第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性
2.1 項(xiàng)目擬建區(qū)域基本情況
1、自然條件
（1）潁上概況
位于淮河、穎河交匯處，全縣國(guó)土面積1859平方公里，耕地10.4萬(wàn)公頃，人口173.88萬(wàn)，轄30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、348個(gè)村（居）委會(huì)，先后榮獲全國(guó)生態(tài)示范區(qū)、全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、全國(guó)水利建設(shè)管理先進(jìn)縣、全國(guó)綠化模范示范縣、全國(guó)政務(wù)公開(kāi)先進(jìn)縣、全國(guó)勞務(wù)輸出示范縣、全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)縣、全國(guó)科普示范縣、全國(guó)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)示范縣、國(guó)家園林縣城、全省旅游強(qiáng)縣、省級(jí)森林城市、省文明縣城等稱(chēng)號(hào)。
（2）氣候狀況
潁上地處淮北平原南部?；春恿鹘?jīng)縣境南界。潁河縱貫中部，在沫河口入淮河。沿淮一帶地勢(shì)低洼，八里湖、丘家湖、唐垛子湖、丘崗湖、斑草湖、戴家湖、靈臺(tái)湖散布其間。河灘湖洼地約占全縣面積43%。年降水量904毫米，年均氣溫15.1℃。礦藏主要為煤，有謝橋、劉莊、羅園等特大型煤礦。是國(guó)家商品糧基地和省水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。氣候溫和、水產(chǎn)資源豐富。
（3）交通區(qū)位
潁上區(qū)位優(yōu)越，交通便捷。阜陽(yáng)機(jī)場(chǎng)和京九鐵路阜陽(yáng)編組站距縣城60公里，連接京滬和京九兩大鐵路干線的阜淮鐵路橫穿縣境，途徑潁上的阜六鐵路即將通車(chē)，商杭高鐵即將建設(shè)；阜六高速公路、合淮阜高速公路縱橫縣境，105國(guó)道與102、224、328省道在境內(nèi)交匯，全縣鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)通油路，村村通公路，公路密度達(dá)1.8公里/平方公里；淮河、潁河四季通航，通江達(dá)海，潁上船閘建成通航。
（4）綜合資源
潁上處于秦嶺-淮河一線的南北交匯處，土肥水美，四季分明，可以說(shuō)是地上人多、地下煤多、田里糧多、河里水多、湖里魚(yú)多。“走千走萬(wàn)不如淮河兩岸”，獨(dú)特的自然和地理環(huán)境孕育了豐富多彩的潁淮文化，哺育了一代又一代勤勞善良的潁上兒女。
潁上盛產(chǎn)小麥、水稻、紅芋、玉米,糧食產(chǎn)量連年過(guò)百萬(wàn)噸，是全國(guó)糧食生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣，全國(guó)畜牧養(yǎng)殖先進(jìn)縣。八里河水產(chǎn)品榮獲國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證。潁上礦產(chǎn)資源豐富，鐵礦儲(chǔ)量5億噸有待開(kāi)發(fā)。在縣城北部370平方公里范圍內(nèi)蘊(yùn)藏著100多億噸優(yōu)質(zhì)煤炭，是華東地區(qū)重要的煤炭能源生產(chǎn)基地。已經(jīng)建成投產(chǎn)的兩個(gè)國(guó)家特大型煤礦謝橋煤礦、劉莊煤礦，年產(chǎn)均達(dá)到1000萬(wàn)噸。
潁上境內(nèi)溝河縱橫，崗灣交錯(cuò)，素有“五河三灣七十二湖”之稱(chēng)，低湖洼地占全縣總面積42%以上。全年平均降水量約942毫米，境內(nèi)平均地表水量約為4.63億立方米，淺層地下水資源量為4.3億立方米，平均可利用水資源量約為4.8億立方米。
潁上旅游資源豐富，擁有1個(gè)國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景區(qū)：八里河風(fēng)景區(qū)，2個(gè)4A級(jí)風(fēng)景區(qū)：迪溝風(fēng)景區(qū)、尤家花園·五里湖濕地公園風(fēng)景區(qū)，2個(gè)3A級(jí)風(fēng)景區(qū)：小張莊公園風(fēng)景區(qū)、管仲酒業(yè)工業(yè)旅游風(fēng)景區(qū)。境內(nèi)有國(guó)家級(jí)迪溝生態(tài)濕地公園、省級(jí)八里河自然保護(hù)區(qū)，正在努力建設(shè)聞名遐邇的“管子故里、生態(tài)潁上、皖北水鄉(xiāng)、休閑天堂”。
潁上是人口大縣，也是勞動(dòng)力輸出大縣，是國(guó)家勞務(wù)輸出示范縣，長(zhǎng)年在外務(wù)工人員近50萬(wàn)人，同時(shí)每年新生勞動(dòng)力13萬(wàn)人，全縣勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)學(xué)校53所，每年免費(fèi)培訓(xùn)熟練工人3萬(wàn)多人。
2、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件
以“全市排頭兵、皖北創(chuàng)一流、全省爭(zhēng)先進(jìn)、同步達(dá)小康”為奮斗目標(biāo)，加快調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、促升級(jí)步伐，深入推進(jìn)“產(chǎn)城一體、四化同步”，全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)較快發(fā)展。“十二五”期間，全縣地區(qū)生產(chǎn)總值由2010年的130億元增加到2015年的205億元，居全市第一位，年均增長(zhǎng)9.8%；財(cái)政收入由18.5億元增加到24.02億元，年均增長(zhǎng)5.3%，其中，地方財(cái)政收入由8.5億元增加到16.26億元，居全市第一位，年均增長(zhǎng)12.7%；社會(huì)消費(fèi)品零售總額由36.1億元增加到70.2億元，年均增長(zhǎng)14.1%；規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值由116億元增加到240億元，年均增長(zhǎng)22.4%；固定資產(chǎn)投資由55億元增加到156.5億元，年均增長(zhǎng)23.9%；外貿(mào)進(jìn)出口總額由2241萬(wàn)美元增加到1.7億美元，年均增長(zhǎng)50%。
依托煤炭資源，總規(guī)面積達(dá)18平方公里的循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)正在加快建設(shè)步伐，鑫泰化工項(xiàng)目已“退城入園”，與央企合作的投資70億元的2×100萬(wàn)千瓦的坑口電廠、投資27億元的2×35萬(wàn)千瓦的低熱值煤發(fā)電項(xiàng)目，以及120萬(wàn)噸煤制甲醇等一批重點(diǎn)項(xiàng)目將于“十三五”期間開(kāi)工建設(shè)；另有投資8.9億元的年產(chǎn)60萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)生物柴油、投資3億元的生物質(zhì)焚燒熱電、投資近億元的玖軒化工等項(xiàng)目正式簽訂入園協(xié)議。近年來(lái)，潁上非煤工業(yè)發(fā)展迅速，工業(yè)總產(chǎn)值連續(xù)多年位居阜陽(yáng)市8個(gè)縣市區(qū)前列，其中潁上經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)屬于省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)，規(guī)劃面積30平方公里，建成面積達(dá)15平方公里，入園企業(yè)達(dá)271家（其中規(guī)上企業(yè)88家），合同投資150億元，其中電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園、燕龍基新能源科技、澳德礦山機(jī)械設(shè)備、巨龍管業(yè)、朗世光電、莎沃斯服飾、雅戈?duì)栃埋R制衣等一批重點(diǎn)項(xiàng)目已建成投產(chǎn)，好兄弟鞋業(yè)產(chǎn)業(yè)園、合肥工投產(chǎn)業(yè)園、林洋電子光伏、望和多彩原漿啤酒、新孚潤(rùn)滑油、雙好食品等重大項(xiàng)目正在建設(shè)，基本形成化工、機(jī)械制造、服裝紡織、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、光電新能源等行業(yè)。全縣規(guī)上工業(yè)增加值達(dá)72億元，規(guī)上企業(yè)達(dá)180家。
3、項(xiàng)目所在地情況
建潁鄉(xiāng)位于省阜陽(yáng)市西北部，是1992年撤區(qū)并鄉(xiāng)后由新集區(qū)、城郊區(qū)的3個(gè)小鄉(xiāng)合并成立的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積79.73平方公里，轄30個(gè)行政村，201個(gè)自然村，現(xiàn)有人口6.4萬(wàn)余人。
建潁鄉(xiāng)屬典型的淮北沖積平原，三面環(huán)河，境內(nèi)大中溝13條、湖泊4個(gè)：班草湖、聶家湖、柴湖、馬匹湖等，其中班草湖面積達(dá)32010畝。1995年在湖底開(kāi)挖3000畝精養(yǎng)魚(yú)塘，尚有5002.5畝低湖洼地等待開(kāi)發(fā)。四湖一洼（張小洼）面積占全鄉(xiāng)可耕地面積的84%，氣候溫和濕潤(rùn)，雨量充沛，年平均氣溫15℃，極端最低氣溫-23℃，年平均無(wú)霜期230天，年平均降水量800毫米，多集中于6—8月份，為汛期。
建潁鄉(xiāng)是農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，盛產(chǎn)小麥、大豆、紅芋、玉米、棉花等。管谷村的大棚蔬菜、西部的延秋辣椒和班草湖沿岸的編織遠(yuǎn)近聞名。
建潁鄉(xiāng)自然資源豐富。水資源、飼料、飼草資源優(yōu)勢(shì)，在全縣首屈一指，利于發(fā)展畜牧和水產(chǎn)養(yǎng)殖。全鄉(xiāng)交通便利，鄉(xiāng)村公路網(wǎng)即將建成，目前通車(chē)?yán)塾?jì)達(dá)49公里；村村通油路、村村通程控、村村通廣播電已經(jīng)基本達(dá)到，建潁政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)祥和、民風(fēng)淳樸，是外資外商投資興業(yè)的一方沃土。
2.2 項(xiàng)目建設(shè)背景
2.2.1 休閑農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)介
休閑農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來(lái)，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入、閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空問(wèn)，開(kāi)辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。
現(xiàn)代社會(huì)，人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松休閑，同歸田野、自然的休閑農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成了新的熱點(diǎn)。據(jù)專(zhuān)家介紹，休閑農(nóng)業(yè)在日本、美同等發(fā)達(dá)同家20世紀(jì)70年代就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，進(jìn)入90年代，隨著我同人民生活水平的提高，休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。
休閑農(nóng)業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植園為最主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中，可引入市場(chǎng)銷(xiāo)售情況較好、人人愛(ài)吃的動(dòng)物及特色品種。種植項(xiàng)目應(yīng)引進(jìn)速生、抗病豐產(chǎn)、好看、好吃，或外觀奇特的產(chǎn)品。在休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)游客不但可吃到各種山珍野味，品嘗到珍奇水果、蔬菜，還能看到各種動(dòng)物表演，同時(shí)還能燒烤、垂釣、采果、制作栩栩如生的標(biāo)本，使農(nóng)產(chǎn)品在各種休閑、參與的項(xiàng)目中就地消費(fèi)。休閑農(nóng)業(yè)的利潤(rùn)和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的5至10倍。
休閑農(nóng)業(yè)園不是人們通常所述的與生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，它是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，迎合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。休閑農(nóng)業(yè)園是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以區(qū)域優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，以高新示范園區(qū)為橋梁，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線，融直接效益與觀賞效益、長(zhǎng)遠(yuǎn)效益與社會(huì)效益為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。
休閑農(nóng)業(yè)園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們收入水平迅速提高。在解決溫飽之后，吃穿以外的追求日益增多，日趨多樣，這是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時(shí)，節(jié)假日的增多，雙休日的實(shí)行，為人們外出休閑、觀光旅游提供了大量的時(shí)問(wèn)。從人們旅游情趣多向性來(lái)看，追求田園式的生活情趣是個(gè)重要的發(fā)展趨向。而現(xiàn)實(shí)中，這樣的景點(diǎn)場(chǎng)所顯得相對(duì)匱乏，這就為休閑農(nóng)業(yè)園的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場(chǎng)。
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況
休閑農(nóng)業(yè)是貫穿農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)，融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，緊密連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費(fèi)業(yè)態(tài)。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民收入的提高，城鄉(xiāng)居民對(duì)休閑消費(fèi)需求高漲，休閑農(nóng)業(yè)已進(jìn)入快速發(fā)展的新階段。
《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃綱要》指出，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈建設(shè)，建立多形式利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，培育融合主體、創(chuàng)新融合方式，拓寬農(nóng)民增收渠道，更多分享增值收益。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)。拓展農(nóng)業(yè)多種功能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游休閑、教育文化、健康養(yǎng)生等深度融合，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)。加快發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，激活農(nóng)村要素資源，增加農(nóng)民財(cái)產(chǎn)性收入。
當(dāng)前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，規(guī)模逐年擴(kuò)大，功能日益拓展，模式豐富多樣，內(nèi)涵不斷豐富，發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年壯大。全國(guó)農(nóng)家樂(lè)已超150萬(wàn)家，規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)1.8萬(wàn)家，年接待人數(shù)超過(guò)4億人次。二是產(chǎn)業(yè)類(lèi)型豐富多樣。各地根據(jù)自然特色、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、文化底蘊(yùn)、生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，先后發(fā)展形成了形式多樣、功能多元、特色各異的模式和類(lèi)型。三是發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變。休閑農(nóng)業(yè)逐步從零星分布向規(guī)模集約，從單一功能向休閑教育體驗(yàn)多功能，從單一產(chǎn)業(yè)向多產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)，從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展向政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變。四是產(chǎn)業(yè)品牌影響擴(kuò)大。圍繞“高、新、特、優(yōu)、雅、奇”努力打造特色休閑品牌，一批服務(wù)能力好、休閑功能強(qiáng)、顧客認(rèn)同度高的休閑農(nóng)業(yè)品牌初步形成。五是產(chǎn)業(yè)效益初步顯現(xiàn)。休閑農(nóng)業(yè)年經(jīng)營(yíng)收入超過(guò)1200億元以上，帶動(dòng)1500萬(wàn)農(nóng)民受益，已成為一些地區(qū)壯大縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)。
“十三五”時(shí)期是我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)時(shí)期。城鄉(xiāng)居民收入的提高、消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變、新農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的改善，都為休閑農(nóng)業(yè)提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。一是黨和政府高度重視。中央一號(hào)文件提出要積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，拓展農(nóng)村非農(nóng)就業(yè)增收空間；《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》指出要開(kāi)展農(nóng)業(yè)觀光和體驗(yàn)性旅游活動(dòng)，規(guī)范發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊。地方黨委政府把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為破解“三農(nóng)”問(wèn)題的有效途徑，加大政策資金扶持，引導(dǎo)其快速發(fā)展。二是農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施改善為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。近年來(lái)，中央和地方財(cái)政新增投資主要用于加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)村路、水、電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善，這為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了基礎(chǔ)支撐。三是國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了需求動(dòng)力。我國(guó)人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值已超4000美元，城鄉(xiāng)居民對(duì)休閑消費(fèi)需求持續(xù)高漲，個(gè)性化休閑體驗(yàn)漸成新寵；我國(guó)70%的旅游資源分布在農(nóng)村，廣大農(nóng)村優(yōu)美的田園風(fēng)光、恬淡的生活環(huán)境，必將成為休閑消費(fèi)的主陣地。四是休假增多為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了現(xiàn)實(shí)機(jī)遇。國(guó)民休閑綱要、帶薪休假制度以及法定節(jié)假日的調(diào)整優(yōu)化，居民休閑時(shí)間明顯增多，這為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了發(fā)展拉力。五是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了條件保障。隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和農(nóng)業(yè)服務(wù)體系的健全，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、規(guī)?；瘎?shì)頭強(qiáng)勁，大量農(nóng)民已經(jīng)從繁重的農(nóng)業(yè)勞作中解脫出來(lái)，這為農(nóng)民依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、依靠農(nóng)村資源發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，走創(chuàng)業(yè)就業(yè)發(fā)展道路提供了條件保障。
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，一批發(fā)展?jié)摿Υ蟆?dòng)能力強(qiáng)、品牌優(yōu)勢(shì)明顯的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)迅速壯大，顯示出強(qiáng)大的生命力和巨大的發(fā)展?jié)摿?。但從總體情況來(lái)看，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展仍存在一系列困難和問(wèn)題。從產(chǎn)業(yè)內(nèi)部看，主要存在布局不合理、管理水平不高、人員素質(zhì)較低、基礎(chǔ)設(shè)施較差、投資結(jié)構(gòu)不合理等問(wèn)題；從外部環(huán)境看，主要存在思想認(rèn)識(shí)不統(tǒng)一、規(guī)劃引導(dǎo)不到位、行業(yè)管理不規(guī)范、政策扶持滯后、融資渠道不暢、企業(yè)運(yùn)行負(fù)擔(dān)重等問(wèn)題。這些困難和問(wèn)題已經(jīng)成為制約休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸，必須加大政府扶持和規(guī)范的力度切實(shí)加以解決。
潁上休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況
近年來(lái)，在省、市農(nóng)委的具體指導(dǎo)下，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，依托本地豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，借助國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和國(guó)家級(jí)園林縣城、全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣三大名片，大力發(fā)展以瓜果采摘、休閑垂釣、皖北民俗體驗(yàn)為主要內(nèi)容的休閑農(nóng)業(yè)模式，基本形成了富有潁上特色的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。
截止2016年底，共有休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位230家，從業(yè)人員達(dá)2.08萬(wàn)人。全年接待游客420.3萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)收入達(dá)1.07億元，利潤(rùn)8140萬(wàn)元，同比分別增長(zhǎng)20%和18%。被授予“省首批旅游強(qiáng)縣”，八里河、迪溝風(fēng)景區(qū)、五里湖生態(tài)濕地公園分別被評(píng)為“國(guó)家AAAAA級(jí)風(fēng)景區(qū)”、“國(guó)家AAAA級(jí)風(fēng)景區(qū)”和“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
2011年以來(lái)，先后榮獲“全省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”、“國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”稱(chēng)號(hào)，雙集茶文化街、焦崗湖漁家樂(lè)、小張莊公園等7家單位被授予“全省鄉(xiāng)村旅游100佳精品點(diǎn)”稱(chēng)號(hào)；八里河風(fēng)景區(qū)、迪溝風(fēng)景區(qū)先后榮獲省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)稱(chēng)號(hào)；八里河風(fēng)景區(qū)和古城泥人在2012年度農(nóng)業(yè)部休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽華東賽區(qū)決賽中，分別榮獲園區(qū)創(chuàng)意銀獎(jiǎng)和產(chǎn)品創(chuàng)意銀獎(jiǎng)，古城泥人更是在農(nóng)業(yè)部休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽全國(guó)總決賽中榮獲產(chǎn)品創(chuàng)意優(yōu)秀獎(jiǎng)，潁上柳編和長(zhǎng)升緣有機(jī)大米在2014年農(nóng)業(yè)部休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽全國(guó)總決賽中分別榮獲產(chǎn)品創(chuàng)意銀獎(jiǎng)和包裝創(chuàng)意優(yōu)秀獎(jiǎng)。
為適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的要求，因地制宜發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，依托豐富的水資源，豐富了八里河風(fēng)景區(qū)、迪溝風(fēng)景區(qū)、五里湖濕地公園、江心洲公園、迪溝國(guó)家級(jí)濕地公園等21家省內(nèi)外頗具影響力的休閑農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)。全縣初步形成了“一核”（八里河風(fēng)景區(qū)）、“兩帶”（八里河-五里湖休閑農(nóng)業(yè)示范帶、迪溝風(fēng)景區(qū)-濕地公園休閑農(nóng)業(yè)示范帶）和21景的休閑農(nóng)業(yè)新格局。環(huán)“八里河-五里湖休閑農(nóng)業(yè)示范帶基本建成了“六個(gè)一”休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目（即1000畝花卉觀賞園、1000畝果樹(shù)采摘園、1000畝垂釣園、1000畝特種水產(chǎn)養(yǎng)殖園、1000畝水生植物園和1000畝觀賞竹園）。大力發(fā)展富有皖北特色的農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)及觀光采摘園。僅2015年，全縣就新增博欣紅乳葡萄采摘園、東方大道黃金梨采摘園等11家規(guī)模采摘觀光園區(qū)。圍繞做活“水”文章，全縣新修建了32個(gè)擁有標(biāo)準(zhǔn)垂釣池塘的漁家樂(lè)，目前，縣內(nèi)采摘園和垂釣臺(tái)分別達(dá)到32家和100多家。第十屆中國(guó)潁上管子文化旅游節(jié)的成功舉辦，有力的促進(jìn)了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。古城泥人、潁上剪紙、黃壩大麻花、好緣糖果等眾多休閑旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，更是給休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游平添了活力。
2016年，先后出臺(tái)或修改了“休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金管理制度”、“休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員培訓(xùn)制度”和“農(nóng)家樂(lè)管理制度”等多項(xiàng)規(guī)章制度，有效的規(guī)范了全縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，籌備成立了“休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)”，把休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)組織起來(lái)，提高了休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。成立花鼓燈劇團(tuán)，投資建設(shè)了花鼓燈演藝中心，推廣潁上花鼓燈、推劇、雜技、曲藝等民眾文化，開(kāi)展集觀光、休閑、體驗(yàn)活動(dòng)等多功能于一體的淮河風(fēng)情游。圍繞小張莊、八里河、雙集等觀光區(qū)與農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)村功能區(qū)的建設(shè)，著力打造以農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村美食、康體養(yǎng)生為主的農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)游。規(guī)范發(fā)展八里河休閑旅游業(yè)，推進(jìn)星級(jí)農(nóng)家樂(lè)評(píng)比活動(dòng)，開(kāi)展美食大賽；繼續(xù)舉辦雙集茶文化節(jié)、耿棚桃花節(jié)、三王雜技節(jié)、萬(wàn)達(dá)草莓采摘節(jié)等特色節(jié)慶活動(dòng)，豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵；建設(shè)蔬菜采摘、花卉、農(nóng)家美食等星級(jí)“農(nóng)家樂(lè)”示范點(diǎn)，形成了具有皖北地方特色的旅游名片。
2.3 項(xiàng)目建設(shè)必要性
、項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要
2016年11月17日，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》，文中指出：加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是拓展農(nóng)民增收渠道、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系的重要舉措，是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、探索中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的必然要求，是實(shí)現(xiàn)“四化同步”、推動(dòng)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。
支持農(nóng)村公共設(shè)施和人居環(huán)境改善，不斷完善休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游道路、供電、供水、停車(chē)場(chǎng)、觀景臺(tái)、游客接待中心等配套設(shè)施建設(shè)。將產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展與新型城鎮(zhèn)化建設(shè)有機(jī)結(jié)合，引導(dǎo)農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)向縣城、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)等集中，培育農(nóng)產(chǎn)品加工、商貿(mào)物流等專(zhuān)業(yè)特色小城鎮(zhèn)，促進(jìn)城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通、共建共享。大力支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工。以糧食、果蔬、茶葉等主要及特色農(nóng)產(chǎn)品的干燥、儲(chǔ)藏保鮮等初加工設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策實(shí)施區(qū)域、品種范圍及資金規(guī)模。
加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。拓展農(nóng)業(yè)多種功能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與休閑旅游、教育文化、健康養(yǎng)生等深度融合，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游多樣化發(fā)展。優(yōu)化布局，在大中城市周邊、名勝景區(qū)周邊、特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村周邊、依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)、傳統(tǒng)特色農(nóng)區(qū)，支持發(fā)展農(nóng)（林、牧、漁）家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)園、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合聚集村等。改善設(shè)施，加快休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，興建垃圾污水無(wú)害化處理等設(shè)施，改善休閑農(nóng)業(yè)基地的種養(yǎng)條件，鼓勵(lì)因地制宜興建特色農(nóng)產(chǎn)品加工、民俗手工藝品制作和餐飲、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)等配套服務(wù)設(shè)施。
農(nóng)耕文化底蘊(yùn)豐厚，土地資源豐富，本項(xiàng)目利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技大棚技術(shù)，進(jìn)行蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品種植加工，并將農(nóng)業(yè)與休閑旅游深度融合，建立生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)，配套提供餐飲、住宿及娛樂(lè)等服務(wù)，用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)，是適應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。
2、項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要
“十二五”期間，經(jīng)受農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的考驗(yàn)，充分發(fā)揮高產(chǎn)高效攻關(guān)示范區(qū)輻射帶動(dòng)作用，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)新突破。2015年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值90億元，比2010年增長(zhǎng)50%；糧食總產(chǎn)113.6萬(wàn)噸，比2010年增長(zhǎng)14.5%，連續(xù)12年遞增；肉蛋奶總產(chǎn) 10.3萬(wàn)噸，比2010年增長(zhǎng)10.7%；水產(chǎn)品 4.5萬(wàn)噸，比2010年增長(zhǎng)9%；全縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)面積達(dá)到106萬(wàn)畝，比2010年增加23%；農(nóng)業(yè)機(jī)械化率達(dá)到88%，比2010年提高6個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)民人均純收入9035元，比2010年增長(zhǎng)2.2倍。
“十三五”期間農(nóng)業(yè)發(fā)展思路為：圍繞“規(guī)模、結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)化、合作”總體要求，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展上取得新成就，在美好鄉(xiāng)村建設(shè)上取得新進(jìn)展，使農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷提高，綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力得到明顯增強(qiáng)；農(nóng)民收入不斷提高，為建設(shè)全面小康社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善，生態(tài)環(huán)境建設(shè)得到鞏固和加強(qiáng)，可持續(xù)發(fā)展能力不斷提高；農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平大幅度提高；新型職業(yè)農(nóng)民培育成效顯著，農(nóng)民整體素質(zhì)普遍提高，就業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化；農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放進(jìn)一步擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)投入穩(wěn)定增長(zhǎng)機(jī)制得到完善和加強(qiáng)，農(nóng)業(yè)保障體系初步健全。
《“十三五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》強(qiáng)調(diào)，鼓勵(lì)工商資本發(fā)展適合企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，支持龍頭企業(yè)將產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念和組織方式引入農(nóng)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、形成全產(chǎn)業(yè)鏈。建設(shè)一批專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的原料生產(chǎn)基地，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，引導(dǎo)發(fā)展傳承沿淮農(nóng)耕牧漁文化、科學(xué)普及體驗(yàn)的休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。
本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于建潁鄉(xiāng)班草湖，該地農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，盛產(chǎn)小麥、大豆、紅芋、玉米、棉花等農(nóng)作物，項(xiàng)目建成后，每年可供應(yīng)各類(lèi)蔬菜2000噸，為客戶(hù)提供休閑采摘體驗(yàn)，形成集蔬菜種植、加工、配送、餐飲、娛樂(lè)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。進(jìn)而提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，提升農(nóng)民整體素質(zhì)，是適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。
3、項(xiàng)目建設(shè)是提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、適應(yīng)省產(chǎn)業(yè)扶貧的需要
消除貧困、改善民生、逐步實(shí)現(xiàn)共同富裕，是社會(huì)主義的本質(zhì)要求，是黨的重要使命。全面建成小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)，農(nóng)村貧困人口全部脫貧是一個(gè)標(biāo)志性指標(biāo)。扶貧開(kāi)發(fā)事關(guān)全面建成小康社會(huì)，事關(guān)人民福祉，事關(guān)鞏固黨的執(zhí)政基礎(chǔ)，事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)治久安。堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，是促進(jìn)全體人民共享改革發(fā)展成果、實(shí)現(xiàn)共同富裕的重大舉措，是體現(xiàn)中國(guó)特色社會(huì)主義制度優(yōu)越性、建設(shè)美好的重要標(biāo)志，是新常態(tài)下擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要途徑。
位于省西北部，屬于大別山集中連片特困地區(qū)，是592個(gè)國(guó)定貧困縣之一。全縣現(xiàn)有貧困村78個(gè)，占全縣總村數(shù)的22.4%；現(xiàn)有貧困人口10.84萬(wàn)人，占全縣總?cè)丝诘?.2%。
為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的戰(zhàn)略部署，確保到2020年現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下農(nóng)村貧困人口實(shí)現(xiàn)脫貧，確保貧困縣全部摘帽，全面建成小康社會(huì)，2016年初省出臺(tái)了《精準(zhǔn)扶貧幫扶實(shí)施方案計(jì)劃和措施》，強(qiáng)調(diào)要大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)脫貧工程，發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村旅游扶貧。制定貧困地區(qū)特色種養(yǎng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)籌使用涉農(nóng)資金，重點(diǎn)支持貧困村、貧困戶(hù)因地制宜發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)和傳統(tǒng)手工業(yè)。實(shí)施貧困村“一村一品”產(chǎn)業(yè)推進(jìn)行動(dòng)，建設(shè)一批貧困人口參與度高的特色農(nóng)業(yè)基地。到2018年，每個(gè)貧困村至少發(fā)展1項(xiàng)特色種養(yǎng)業(yè)，使每個(gè)有勞動(dòng)能力的貧困家庭至少能從事1項(xiàng)特色種養(yǎng)業(yè)，貧困縣建成特色支柱產(chǎn)業(yè)體系。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，支持貧困地區(qū)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓貧困戶(hù)更多分享農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈增值收益。加強(qiáng)貧困地區(qū)農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)培育，強(qiáng)化其與貧困戶(hù)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。依托貧困地區(qū)自然資源、人文資源，按照宜游則游的原則，抓緊編制鄉(xiāng)村旅游扶貧發(fā)展規(guī)劃，制定相關(guān)扶持政策。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，積極開(kāi)發(fā)原生態(tài)體驗(yàn)、觀光采摘、農(nóng)家樂(lè)、垂釣休閑、養(yǎng)生度假等鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品，推進(jìn)多業(yè)態(tài)旅游融合。加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)人才培訓(xùn)，切實(shí)提高服務(wù)水平。
本項(xiàng)目積極融入一二三產(chǎn)業(yè)融合、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)的供給側(cè)改革的理念，開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)蔬菜新品和種植新技術(shù)，進(jìn)行規(guī)?；N植，生產(chǎn)健康美味、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)園區(qū)土地利用高效化，管理科學(xué)化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，培育建潁鄉(xiāng)特色支柱產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供就業(yè)機(jī)會(huì)，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富。
項(xiàng)目致力于打造成省產(chǎn)業(yè)扶貧的高地、精準(zhǔn)脫貧的旗幟、全面小康的起點(diǎn)，同時(shí)園區(qū)在提高農(nóng)業(yè)種植模式，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的農(nóng)業(yè)裝備應(yīng)用，智慧種植、智慧管理等方面走在全國(guó)的前列。項(xiàng)目建設(shè)是提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、適應(yīng)省產(chǎn)業(yè)扶貧的需要。
4、項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)市場(chǎng)促進(jìn)農(nóng)村蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要
傳統(tǒng)的種植模式和蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)難以滿(mǎn)足農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，加快推進(jìn)蔬菜結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，是提高蔬菜品種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要環(huán)節(jié)。本項(xiàng)目通過(guò)現(xiàn)代化溫室大棚的建設(shè)，將蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)與農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。項(xiàng)目同時(shí)運(yùn)用高新生物技術(shù)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗和無(wú)污染的生態(tài)新路子，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)業(yè)資源型開(kāi)發(fā)向農(nóng)業(yè)科技型開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)變，達(dá)到生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。項(xiàng)目實(shí)施有利于調(diào)整蔬菜生產(chǎn)效益，有效的適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，滿(mǎn)足人們物質(zhì)生活的需要。
5、項(xiàng)目建設(shè)是企業(yè)自身發(fā)展的需要
本項(xiàng)目通過(guò)籌建扶貧農(nóng)場(chǎng)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，提升農(nóng)民整體素質(zhì)，可以培育建潁鄉(xiāng)特色支柱產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)建潁鄉(xiāng)農(nóng)民脫貧致富，同時(shí)可提高技術(shù)裝備實(shí)力，提升企業(yè)技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)管理能力，并為企業(yè)創(chuàng)造1480.52萬(wàn)元的年平均利潤(rùn)（其中項(xiàng)目一期稅后利潤(rùn)507.41萬(wàn)元、項(xiàng)目二期稅后利潤(rùn)973.11萬(wàn)元），項(xiàng)目建設(shè)是企業(yè)自身發(fā)展的需要。
第三章 市場(chǎng)分析
3.1 休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展概況
3.1.1 發(fā)展過(guò)程階段模式
休閑農(nóng)業(yè)旅游作為一個(gè)新興的旅游項(xiàng)目，首先緣起于大中城市周邊地帶。在發(fā)展過(guò)程上，可描述為三個(gè)階段及相應(yīng)模式。
表3-1 休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的階段模式
| 階段模式 | 發(fā)展階段 | 旅游主題 | 主導(dǎo)者 | 市場(chǎng) | 市場(chǎng)消費(fèi)強(qiáng)度（交通除外） |
| 自發(fā)式 | 早期旅游萌芽階段 | 不明確僅作為休閑調(diào)劑 | 自發(fā)形成的 | 供求關(guān)系模糊；個(gè)人需求導(dǎo)向。 | <30元/天/人 |
| 自主式 | 初期經(jīng)營(yíng)階段 | 有一定主題和活動(dòng)安排 | 中小型旅行社主動(dòng)參與經(jīng)營(yíng) | 以短期盈利為目的；產(chǎn)品導(dǎo)向。 | 90+30元/天/人 |
| 開(kāi)發(fā)式 | 成熟的經(jīng)營(yíng)階段 | 有明確的主題和系列活動(dòng)策劃 | 大型（旅游）集團(tuán)開(kāi)發(fā)和管理 | 以長(zhǎng)期投資收益為目的；項(xiàng)目投資導(dǎo)向。 | >120元/天/人 |
3.1.2 分布上的地域模式
地域模式代表的是同階段休閑農(nóng)業(yè)旅游在不同地域空間上的表現(xiàn)，它反映了開(kāi)發(fā)者的區(qū)位與市場(chǎng)策略。通過(guò)對(duì)我國(guó)現(xiàn)階段不同地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的對(duì)比，其主要的類(lèi)型可歸納如下：
表3-2 休閑農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的地域模式
| 模式 | 定位及目標(biāo)市場(chǎng) | 特點(diǎn) | 管理形式 | 例注 |
| 依托自然型 | 1)距大中城市20公里以外，但交通便利； 2)以多個(gè)大中城市為目標(biāo)市場(chǎng)。 |
1)基礎(chǔ)條件較好，地貌類(lèi)型齊全； 2)以獨(dú)立完整的農(nóng)業(yè)自然景觀單元為依托； 3)范圍廣闊，6 平方公里左右。 |
1)基本保留原有農(nóng)村各級(jí)組織； 2)分散管理； 3)接近原生自然。 |
江西井岡山觀光農(nóng)業(yè)區(qū)； 湖北隨州觀光農(nóng)業(yè)區(qū)。 |
| 依托城市型 | 1)距大中城市10公里以?xún)?nèi)； 2)以一個(gè)大中城市為目標(biāo)市場(chǎng)。 |
1)借助一定的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)； 2)主要通過(guò)人工構(gòu)造農(nóng)業(yè)景觀，以某一大中城市為依托； 3)范圍較小，2 平方公里左右。 |
1)獨(dú)立封閉行政組織； 2)集中管理； 3)更接近人工主題公園。 |
蘇州“未來(lái)農(nóng)林大世界”； 珠海“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公園”。 |
休閑農(nóng)業(yè)園是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類(lèi)型很多。其中規(guī)模較大的主要有5種：
1、觀光農(nóng)業(yè)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開(kāi)辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客入內(nèi)摘果、拔菜、賞花、采茶，享受田園樂(lè)趣。這是國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。
2、農(nóng)業(yè)公園：按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體。例如日本有葡萄園公園，將葡萄園景觀的觀賞、葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關(guān)的品評(píng)、繪畫(huà)、寫(xiě)作、攝影等活動(dòng)融為一體。除了果品、水稻、花卉、茶葉等專(zhuān)業(yè)性農(nóng)業(yè)公園外，目前大多數(shù)是綜合性的，包括服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。農(nóng)業(yè)公園面積，因性質(zhì)和功能而異，既有小型的水稻公園，又有幾十公頃的果樹(shù)公園。
3、教育農(nóng)業(yè)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，即利用農(nóng)園中所栽植的作物，飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施，如特色植物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授游客農(nóng)業(yè)知識(shí)。代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)、日本的學(xué)童農(nóng)園、臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等。
4、森林公園：是一個(gè)以林木為主，具有多變的地形、開(kāi)闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體。在樹(shù)種結(jié)構(gòu)上，針葉樹(shù)、闊葉樹(shù)與果樹(shù)樹(shù)種相結(jié)合；在土地資源利用和空間布局上，林、果、漁、菜、花相結(jié)合，以森林風(fēng)光與其他自然景觀為主體，配套一定的服務(wù)設(shè)施，必要的景觀建筑，在適當(dāng)?shù)奈恢媒ㄔO(shè)狩獵場(chǎng)、游泳池、垂釣區(qū)、露營(yíng)地、野炊區(qū)等，是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營(yíng)、避暑、科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場(chǎng)所。
5、民俗觀光村：在具有地方或民族特色的農(nóng)村地域，利用其特有的文化或民俗風(fēng)情，提供可供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類(lèi)的游玩場(chǎng)所，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情以及別具一格的民間文化和地方風(fēng)俗。如深圳的民俗文化村等。
3.1.4 休閑農(nóng)業(yè)園功能分區(qū)
休閑農(nóng)業(yè)園是以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑功能為主，兼有度假、文化娛樂(lè)、體育運(yùn)動(dòng)等多功能的綜合性游覽區(qū)。按其不同的性質(zhì)和功能進(jìn)行空間區(qū)劃，可劃分為四個(gè)分區(qū)：
1、觀賞區(qū)：由觀賞型農(nóng)田帶、瓜果園、花卉苗圃、珍稀動(dòng)植物飼養(yǎng)場(chǎng)構(gòu)成，使游客身臨其境，感受真切的田園風(fēng)光和自然生機(jī)。
2、示范區(qū)：由農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、科普示范構(gòu)成，以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式，展示特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng)營(yíng)模式，傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識(shí)，使游客增長(zhǎng)教益。
3、休閑體驗(yàn)區(qū)：由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民居、鄉(xiāng)村活動(dòng)場(chǎng)所構(gòu)成，營(yíng)造游客能深人其中的鄉(xiāng)村生活空間，使游客參與農(nóng)耕活動(dòng)，學(xué)習(xí)農(nóng)作物的種植技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等，體驗(yàn)農(nóng)村生活。
4、產(chǎn)品區(qū)：由可采摘的直銷(xiāo)果園、鄉(xiāng)村工藝作坊、鄉(xiāng)村集市構(gòu)成。讓游客充分體驗(yàn)勞動(dòng)過(guò)程，自采自制自買(mǎi)的方式親身體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品制作過(guò)程，并購(gòu)買(mǎi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
表3-3 休閑農(nóng)業(yè)園功能四分區(qū)方案
| 場(chǎng)所分區(qū) | 占規(guī)劃面積 | 構(gòu)成系統(tǒng) | 功能導(dǎo)向 | 例注 |
| 觀賞區(qū) | 50-60% | 1)觀賞型農(nóng)田帶、瓜果區(qū)2)珍稀動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng) 3)花卉苗圃 |
使游客身臨其境感受真切田園風(fēng)光和自然生機(jī) | 珠海蝴蝶公園、隨州銀杏公園 |
| 示范區(qū) | 15-25% | 1)農(nóng)業(yè)科技示范 2)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范 3)科普示范（配研修所） |
以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式，傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識(shí)增長(zhǎng)教益 | 東莞年豐山莊，?；~(yú)塘 |
| 休閑體驗(yàn) | 10-15% | 1)鄉(xiāng)村民居 2)鄉(xiāng)村活動(dòng)場(chǎng)所 |
營(yíng)造游客能深入其中的鄉(xiāng)村空間，參與體驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)精神交流 | 井岡山的農(nóng)民客棧與公社食堂 |
| 產(chǎn)品區(qū) | 5-10% | 1)可采摘的直銷(xiāo)果園 2)鄉(xiāng)村工藝作坊 3)鄉(xiāng)樹(shù)集市 |
讓游客充分體驗(yàn)勞動(dòng)過(guò)程并以親切的交易方式回報(bào)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì) | 東莞年豐“動(dòng)手果園” |
1、直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。休閑農(nóng)業(yè)園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)新興分支，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)。因此，獲取直接的經(jīng)濟(jì)效益是休閑農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的目標(biāo)，特別是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此。
2、可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)?？沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光把改善生態(tài)、美化自然、造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標(biāo)。
3、示范觀賞目標(biāo)。示范觀賞目標(biāo)也是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展，離開(kāi)了這一目標(biāo)，就沒(méi)有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。經(jīng)濟(jì)效益、可持續(xù)發(fā)展、示范觀賞三大目標(biāo)是一個(gè)統(tǒng)一的整體，三者相互關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)。直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)是三大目標(biāo)的基礎(chǔ)，可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)既為長(zhǎng)遠(yuǎn)利益拓展了空間，又是示范觀賞目標(biāo)的基礎(chǔ)，而示范觀賞目標(biāo)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度，拓寬了市場(chǎng)空間，促進(jìn)了直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3.2 休閑農(nóng)業(yè)園旅游分析
2015年，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到40億人次，比上年增長(zhǎng)10.5%；增長(zhǎng)速度略低于上年同期的10.7%；國(guó)內(nèi)旅游收入34195億元，增長(zhǎng)13.1%，增長(zhǎng)速度低于上年同期的15.4%。國(guó)內(nèi)旅游人均消費(fèi)增速有抬頭之勢(shì)，城鎮(zhèn)居民旅游人均消費(fèi)水平進(jìn)入回升通道。我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人均消費(fèi)的增長(zhǎng)動(dòng)力主要源于城鎮(zhèn)居民人均旅游消費(fèi)水平的提升，預(yù)計(jì)到2020年國(guó)內(nèi)游人數(shù)達(dá)73.5億人次，旅游收入接近7萬(wàn)億元。
2013年我國(guó)旅游投資快速增長(zhǎng)，全年全國(guó)旅游直接投資達(dá)5144億元，增長(zhǎng)26.6%。旅游大項(xiàng)目明顯增加，投資100億元以上的項(xiàng)目達(dá)127個(gè)。其中，民間資本成為旅游投資的主力，約占57%；休閑度假類(lèi)景區(qū)是旅游投資的重點(diǎn)，約占61%；東部地區(qū)成為旅游投資的熱點(diǎn)，約占65%。休閑度假、文化旅游、鄉(xiāng)村旅游、海洋旅游、在線旅游成為旅游投資新亮點(diǎn)。作為我國(guó)對(duì)外開(kāi)放的先導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)，我國(guó)旅游業(yè)加快推動(dòng)旅游要素向社會(huì)資本全面開(kāi)放，民間資本已經(jīng)成為我國(guó)旅游業(yè)投資主力。
2014年全國(guó)旅游業(yè)實(shí)際完成投資7053億元，同比增長(zhǎng)32%，比第三產(chǎn)業(yè)投資增速高15個(gè)百分點(diǎn)，較全國(guó)房地產(chǎn)投資增速高21個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)10億元以上的在建旅游項(xiàng)目有1749個(gè)，實(shí)際完成投資4402億元，占全國(guó)的62.4%；投資額50億元以上的在建旅游項(xiàng)目有341個(gè)，實(shí)際完成投資1791億元，占全國(guó)的25.4%；投資額100億元以上的旅游項(xiàng)目有165個(gè)，當(dāng)年完成投資1013億元，占全國(guó)的14.4%。
旅游業(yè)的六大要素是“行、游、住、食、購(gòu)、娛”，圍繞任何一點(diǎn)，休閑農(nóng)業(yè)觀光都可以有所作為。休閑農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實(shí)意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)辟了一個(gè)全新市場(chǎng)，豎起了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。它從另一種角度去挖掘我們現(xiàn)有的人力物力資源，開(kāi)拓出一個(gè)完全屬于農(nóng)民自己的市場(chǎng)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)園對(duì)于緩解目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)難以突破的幾大矛盾，都有不俗的表現(xiàn)：一是解決農(nóng)民增收難。休閑農(nóng)業(yè)園產(chǎn)品，大多都在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售，農(nóng)民能夠在最短的時(shí)間內(nèi)得到現(xiàn)金收入，而且可以最直接地得到消費(fèi)者的需求信息，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)或改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)增收。休閑農(nóng)業(yè)園的產(chǎn)品是豐富多樣的，就地取材，就地加工，大小批量都有市場(chǎng)，小規(guī)模的家庭聯(lián)產(chǎn)承包的經(jīng)營(yíng)方式在生產(chǎn)作為加工業(yè)原料的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)無(wú)法顯現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，在這里卻能大顯身手，各顯其能。二是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)在，大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品都供大于求，追求品質(zhì)成為主流。休閑農(nóng)業(yè)園以發(fā)展地方特色品種為主導(dǎo)，這些品種往往產(chǎn)量相對(duì)較低，不為人們重視，一些傳統(tǒng)優(yōu)良品種近乎消亡。休閑農(nóng)業(yè)園能夠發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)品種和傳統(tǒng)栽培技術(shù)之長(zhǎng)，生產(chǎn)“有滋有味”的農(nóng)產(chǎn)品。由于生態(tài)保護(hù)的需要，休閑農(nóng)業(yè)園拒絕使用有害投入品，這樣一來(lái)，農(nóng)民無(wú)論在逃擇品種還是選擇生產(chǎn)方式上，品質(zhì)成為唯一目標(biāo)，其產(chǎn)品大面積實(shí)現(xiàn)綠色無(wú)公害生產(chǎn)。三是吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力。在工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都供大于求的情況下，第三產(chǎn)業(yè)是最大的出路。而在農(nóng)村地區(qū)，休閑農(nóng)業(yè)園應(yīng)該是最大的第三產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)具有關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn)，對(duì)一、二、三產(chǎn)業(yè)均有巨大的帶動(dòng)作用。據(jù)世界旅游組織測(cè)算，旅游業(yè)每直接收入1元，相關(guān)關(guān)行業(yè)就可增收4.3元：旅游業(yè)每直接就業(yè)1人，社會(huì)就可新增5個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。
休閑農(nóng)業(yè)園效益顯著，它能使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)再調(diào)整，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)調(diào)整，開(kāi)拓新的增收渠道，創(chuàng)造新的增收模式。旅游資源的最大特點(diǎn)是人文景觀與自然景觀共生，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)明顯，旅游物價(jià)平，親和力較強(qiáng)。
3.3 蔬菜市場(chǎng)需求分析
3.3.1 全國(guó)蔬菜種植情況
中國(guó)是世界上的蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)。蔬菜的播種面積已超過(guò)1800萬(wàn)公頃，蔬菜生產(chǎn)總量5億噸，約占世界總產(chǎn)量的65%以上，產(chǎn)值超過(guò)5000億元，僅次于糧食產(chǎn)值，總產(chǎn)量、年人均量均居世界首位。蔬菜作為重要的生活消費(fèi)品，與人們的日常生活密切相關(guān)，蔬菜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定與發(fā)展在確保人民群眾身體健康、繁榮市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效等方面發(fā)揮了重要作用。
3.3.2 蔬菜市場(chǎng)需求分析
隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善，食品消費(fèi)質(zhì)量進(jìn)一步提高，消費(fèi)領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步多元化的特點(diǎn)將會(huì)日益明顯。在市場(chǎng)開(kāi)放，菜源擴(kuò)大，品種增多的情況下，挑好選優(yōu)、講究質(zhì)量、注重營(yíng)養(yǎng)、合理搭配，已成為大多數(shù)消費(fèi)者的基本要求。未來(lái)社會(huì)要求瓜果蔬菜市場(chǎng)不但數(shù)量充足，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，而且供應(yīng)基本均衡，花色品種增加，質(zhì)量有所提高。
從國(guó)際市場(chǎng)看, 近年來(lái)，全世界蔬菜年貿(mào)易量不斷增加。目前，一些發(fā)達(dá)國(guó)家的蔬菜自給率持續(xù)下降。據(jù)預(yù)測(cè)，隨著國(guó)際運(yùn)輸條件和儲(chǔ)存保鮮技術(shù)的改善以及人們生活的提高，全球蔬菜的貿(mào)易量將會(huì)有較快的增長(zhǎng)。我國(guó)蔬菜出口競(jìng)爭(zhēng)力系數(shù)為0.9129，在國(guó)際市場(chǎng)上極具競(jìng)爭(zhēng)能力。近年來(lái)，日本、韓國(guó)、荷蘭、美國(guó)、新加坡、俄羅斯等國(guó)家是我國(guó)蔬菜的主要出口市場(chǎng)，尤其是日本、韓國(guó)等一些亞洲較發(fā)達(dá)國(guó)家的進(jìn)口蔬菜需求量穩(wěn)步增長(zhǎng)。在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中，蔬菜出口一枝獨(dú)秀，蔬菜順差達(dá)19.67億美元，占農(nóng)林牧漁業(yè)順差43.75億美元的44.8%，居出口農(nóng)產(chǎn)品之首，蔬菜在平衡農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中的地位十分突出。
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，我國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)，具有13億人口的消費(fèi)市場(chǎng)，不僅對(duì)蔬菜的消費(fèi)量有高的要求，而且隨著城鎮(zhèn)化的實(shí)施，人民生活水平提高，高營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染、保健化的要求也日益強(qiáng)烈，城鄉(xiāng)居民生活的小康化，人們的安全、營(yíng)養(yǎng)、保健意識(shí)顯著增強(qiáng)，衛(wèi)生質(zhì)量正在成為人們選擇消費(fèi)的第一要素。市場(chǎng)需求的多元化、品牌化趨勢(shì)日益顯露，綠色消費(fèi)也成為時(shí)尚，安全營(yíng)養(yǎng)型蔬菜、安全保健型蔬菜、安全健美型蔬菜的消費(fèi)群體正在形成，也為我們發(fā)展綠色、無(wú)公害蔬菜提供了良機(jī)。
項(xiàng)目所在地具有生產(chǎn)綠色、有機(jī)蔬菜的有利條件，項(xiàng)目產(chǎn)品主要針對(duì)市場(chǎng)為，二級(jí)市場(chǎng)可輻射到阜陽(yáng)及周邊城市，這些城市人口集中，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的消耗量巨大，如何保障城市居民吃上安全、新鮮、優(yōu)質(zhì)低價(jià)的蔬菜是解決民生問(wèn)題的關(guān)鍵所在。據(jù)全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2012-2020），未來(lái)五年我國(guó)人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移加快，商品菜需求量將呈現(xiàn)剛性增長(zhǎng)趨勢(shì)。2010年，我國(guó)人均蔬菜占有量為370公斤。據(jù)測(cè)算，到2020年，我國(guó)新增人口近1億人，人均蔬菜占有量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加30公斤，蔬菜加工品增加1000萬(wàn)噸，屆時(shí)我國(guó)蔬菜總需求量為58950萬(wàn)噸，比2010年增加8950萬(wàn)噸。因此，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。
蔬菜生產(chǎn)中有害物質(zhì)污染已越來(lái)越嚴(yán)重，不少地方卻出現(xiàn)過(guò)食用污染蔬菜造成的急性中毒事件，特別是農(nóng)藥殘留已嚴(yán)重影響到人們的身體健康。人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)的重要性。未來(lái)的農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)決定于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境研究創(chuàng)新能力及相應(yīng)研究成果的轉(zhuǎn)化率，既要大幅提高土地生產(chǎn)率又要維護(hù)改善農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)與生態(tài)環(huán)境，因此，建設(shè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)基地，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)無(wú)公害、綠色蔬菜具有十分重要的意義。
3.3.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析
本項(xiàng)目產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：
1、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。該項(xiàng)目種植蔬菜全部為現(xiàn)代化溫室大棚蔬菜，并且全部使用生物有機(jī)肥料，從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，項(xiàng)目區(qū)無(wú)工業(yè)污染，具備生產(chǎn)綠色、有機(jī)蔬菜的有利條件，保證了大棚蔬菜品質(zhì)優(yōu)良。
2、產(chǎn)品銷(xiāo)售有保證。該項(xiàng)目示范種植基地生產(chǎn)的溫室大棚蔬菜都是人民日常生活必須的蔬菜品種，主要市場(chǎng)為，二級(jí)市場(chǎng)可輻射到阜陽(yáng)及周邊城市，因此銷(xiāo)售有保障。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)。專(zhuān)家全年進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)示范推廣新技術(shù)，因此，在技術(shù)上有保障。
綜上所述，休閑農(nóng)業(yè)是旅游這一朝陽(yáng)行業(yè)中最有潛力的部分，在未來(lái)幾年中將有巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
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